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“外卖小哥”是否需要健康证?

2018-08-07大河网

  □大河健康报记者龚振

  当前,高强度快节奏的现代生活,使得人们的吃饭方式也发生了变化,点外卖成了不少人新的饮食方式,更是许多上班族的最佳选择。随着外卖行业的发展壮大,从事餐饮配送的人员也越来越多,人们通常将这些人称作“外卖小哥”。日前,广东省对“外卖小哥”是否持有健康证展开了专项整治,本报记者就河南“外卖小哥”健康证持有情况展开了采访。

  消费者:

  更关心“外卖小哥”的安全

  “你觉得‘外卖小哥’是否需要健康证呢?”记者随机采访了几位年轻的上班族。市民张女士表示,自己也不知道需不需要,她只关心送来的外卖是否干净卫生。

  市民毛先生表示,这就要看这个“外卖小哥”是专职做餐饮外卖的还是兼职做餐饮外卖的,如果是兼职做餐饮外卖,可以没有健康证,如果是专职做餐饮外卖,就必须有健康证。

  市民杜女士表示,点外卖她只看送的食品是否可口美味,只要送来的食物没有撒漏就可以了。

  还有一些市民表示,比起健康证的问题,他更想提醒一下这些“外卖小哥”,送餐路上一定要注意个人安全,遵守交通规则,骑车不要那么快。

  由此可见,消费者对健康证的问题不是很重视,这就需要食药监管人员付出更多的努力,一方面要加强对外卖服务平台的管理,要求其落实企业主体责任;另一方面,需要加强食品安全宣传,提升市民的食品安全意识。

  “外卖小哥”:

  健康证是我们的必备证件

  从随机调查中可看出,消费者不重视健康证并不代表“外卖小哥”也不重视。记者从给自己送过外卖的美团外卖人员那里了解到,该公司规定餐饮外卖人员必须在取得健康证后方可入职。

  “外卖小哥”周师傅告诉记者,他是今年3月份开始从事送餐工作的,入职的时候公司要求他必须提供健康证。“外卖小哥”们表示,他们是专职的外卖配送员,持健康证是公司的硬性要求。

  一位从事外卖行业时间较长的刘师傅告诉记者,之前刚刚从事外卖配送行业时,对健康证的要求并不是那么严格,现在健康证是必需的了。

  在驻马店的网络订餐平台约谈会上,美团的相关负责人表示,食品安全是企业的生命线,将严格遵守网络订餐食品安全相关法律法规,积极配合食药监管部门的监督检查,以客户为中心、以消费者为中心,秉承“专心、用心、恒心”的企业精神,共同保障人民群众食品安全。

  外卖平台落实企业主体责任,从根源上把控,让那些没有健康证的“外卖小哥”无法从事餐饮配送行业,切实保证食品安全。

  监管人员:

  “外卖小哥”必须持有健康证

  针对“外卖小哥”是否需要健康证的问题,记者采访了河南省食药监局餐饮处原处长王晓红。王晓红表示,河南省食药监局餐饮处目前按照《河南省网络订餐食品安全监督管理办法》对网络订餐服务进行管理。

  记者在河南省食药监局的官网了解到,河南省食药监局2016年9月9日颁布了《河南省网络订餐食品安全监督管理办法》,2016年10月1日正式实施。

  记者在《河南省网络订餐食品安全监督管理办法》第十二条中了解到,入网餐饮服务提供者自行送餐或者委托他人送餐,应符合的第一个要求就是“送餐人员应当按照《食品安全法》等规定取得健康证明后方可上岗工作,送餐时应穿着清洁工作服。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的送餐人员,应立即停止送餐活动,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新从事送餐工作。”从2016年10月1日起,河南省就已经要求“外卖小哥”必须取得健康证方可从业。

  就“‘外卖小哥’的健康证问题”记者还采访了驻马店市食药监局餐饮科的杨彤。当记者问及为何当前许多消费者都不知道“外卖小哥”需要取得健康证的问题,杨彤表示,“外卖小哥”也是近些年刚刚兴起的行业,人们对此的认识不足是可以理解的。

  杨彤解释道:其实“外卖小哥”不就是餐饮店的服务员吗?只是“外卖小哥”送餐的距离有一点长。如果我们问餐饮店的服务员是否需要健康证的时候,我相信大部分消费者都能给出肯定的回答。因为《食品安全法》明确规定:“从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。”

  讲到这里,相信大家对“外卖小哥”的职业会有一个更新的认识,让我们共同关注网络订餐安全,共享美好生活。

编辑:杨剑

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