如何让信阳毛尖品牌更上一层楼?信阳农林学院茶学院院长郭桂义这样说

2019-05-10大河网

大河网讯(记者 刘杨 刘晓明)第27届信阳茶文化节刚刚落幕,信阳毛尖也趁着这次盛会的召开香飘益远。5月9日,在河南省知名农业品牌发布暨宣传推介会上,信阳毛尖荣获河南省农产品区域公用品牌,信阳农林学院茶学院院长郭桂义现场为信阳毛尖代言。

“信阳是北方茶区,总体年积温比较低,茶树休眠周期较长,所以内含物质比较丰富。”郭桂义介绍,信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,且它未经发酵,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、氨基酸等营养成分也较多,非常受欢迎。

信阳毛尖已经是非常知名的品牌,未来将在哪方面发力呢?

郭桂义表示,信阳毛尖在2002年获得原国家质检总局地理标志产品保护,2003年注册了证明商标,2014年信阳毛尖茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目,包括已经举办的27届信阳茶文化节,都可以看出信阳毛尖在公共品牌建设、推广方面所取得的不错成绩,知名度非常高。但是信阳毛尖还不是中国驰名商标,下一步还要加大对信阳毛尖方方面面的宣传。

“比如我们要加强对茶文化知识的普及,让更多人知道信阳毛尖,知道饮茶有利于健康,促进信阳毛尖的消费,从而促进整个产业的健康持续发展。”郭桂义还提到,在农业方面,计划申请农业重要文化遗产保护,赋予信阳毛尖品牌建设更加丰富的内容。

从学习茶学专业到从事茶叶教学、科研及技术推广,郭桂义与信阳毛尖打交道已近40年,他说:“我非常愿意为信阳毛尖代言,为信阳毛尖的发展作出我的贡献。”

编辑:郭同欢  审核 :新闻总值班

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