央媒看河南丨中原粮仓打造食品名城
中原粮仓打造食品名城——来自河南漯河经济技术开发区的调查
本报记者 夏先清 杨子佩
河南漯河经济技术开发区拥有“中国食品装备名城”国家级金字招牌,是漯河国际食品名城建设的产业核心区、研发核心区。从第一家食品厂落地到跨入国家级经开区50强,漯河经开区创下了多项创新速度。如今,漯河经开区食品产业年营收超1500亿元,聚集了1100多家食品企业,构建起上下游无缝对接、配套完备的食品产业集群。
在综合实力比较强的国家级经开区中,河南漯河经济技术开发区颇具特色,它是比较少的围绕食品产业做文章的国家级经开区。成立于1992年的漯河经开区,2010年升格为国家级经济技术开发区。党的十八大以来,漯河经开区生产总值增长3.5倍,第二产业增加值增长3倍,成功创建国家级绿色园区、专业制造先进园区等多个示范。2024年,漯河经开区食品产业营收超过1500亿元,产值占河南七分之一,成为河南省万亿元级食品产业集群的重要支撑。
2020年,漯河经开区位居全国第144位,2021年进入全国百强。2024年,在商务部发布的国家级经济技术开发区综合发展水平考核评价结果中,漯河经济技术开发区全国排名第40位。一个中原小市的经济技术开发区,缘何在短短几年间,综合实力在全国排名上升104位?
招引优势企业
近日,在漯河经开区的美国嘉吉公司果糖项目生产基地,车间机器轰鸣、车辆川流不息。经过10多年发展,依靠漯河高效率、高质量的服务,嘉吉公司建成中国最大的单线F55果糖生产线,该项目也成为嘉吉公司在中国的样板工厂。“嘉吉公司的入驻,填补了中国食品名城在果糖加工方面的空白,对漯河市加快现代化食品名城建设、促进经济结构优化升级产生了积极影响。”漯河经济技术开发区食品产业园区服务中心主任王祥告诉记者。
与嘉吉公司果糖项目一墙之隔的,是全球饮料业巨头可口可乐的装瓶公司。走进漯河太古可口可乐饮料有限公司国家级绿色工厂,一瓶瓶饮料在流水线上被打上标签,宽敞明亮的车间里很少见到工人的身影。
郑州/漯河太古可口可乐饮料有限公司董事总经理徐永刚介绍,公司是太古可口可乐在河南的第二家特许装瓶厂,也是可口可乐系统全球工厂中第一家获得世界级建筑节能和环保领域最高荣誉——“LEED铂金级”认证的装瓶厂。“公司拥有地源热泵、能源监控与楼宇自控、中水回用、高反射屋顶等60个可持续发展项目和设计,全方位践行绿色发展理念。”徐永刚告诉记者。
在漯河经开区不到30平方公里的区域内,聚集了20多家世界500强、国内500强食品企业,50多家行业百强和细分领域前10强企业,形成了中部地区高端食品产业新高地。美国高盛、美国杜邦、日本火腿株式会社、中粮集团、双汇、卫龙美味等1100多家国内外食品企业在这里落户,形成了从源头到终端,研发、生产、检测、包装、物流、电商、会展的全产业链条,构建起上下游无缝对接、配套产业完备、具有强大综合竞争力的产业生态。
重塑创新生态
走进漯河利通液压科技股份有限公司,偌大的生产车间里,一部大型机械设备吸引了记者的目光。“这是我们新研发的超高压食品灭菌机,不久将正式推向市场。”公司董事长赵洪亮告诉记者,果汁、蔬菜等经过超高压灭菌后,不仅能保持食物口感的原汁原味,保质期也延长到两个月。
目前,该公司拥有CNAS认证的国家级实验室和脉冲、爆破、耐火等20多个实验室。“近期,我们与中原食品实验室建立了协同创新中心,双方将在食品超高压低温灭菌应用领域展开合作,掘金食品产业万亿元市场。”赵洪亮告诉记者,公司已完成16项省地级科研项目,拥有18项发明专利。目前正与青岛科技大学等深度合作,不断为产品注入创新元素。
利通液压公司是漯河经开区企业以科技研发增强市场竞争力的缩影。近年来,漯河经开区坚持把创新摆在发展的首要位置,研发投入强度连续多年保持20%以上增速,占比达到3.6%,高于河南省平均水平。
为解决食品产业科技含量不高的问题,漯河经开区通过“一企一策”开展精准辅导,培育国家级高新技术企业近50家,科技型中小企业近百家。以打造专业园区为依托,重塑创新生态链,形成“一个主导产业、一个配套专业园区、一个创新生态系统”的全链条深度耦合格局。目前已建成的智能食品装备、液压科技、检验检测等6个专业园区内,均规划有省级行业创新平台。
漯河经开区积极与国内外高校、科研机构优势学科加强对接,依托卫龙食品、利通液压、恒瑞淀粉等企业,建成一批产学研协同创新平台。与中国科学院、中国农业大学、清华大学、北京大学等强化合作,引进、成立一批研发分中心。目前,漯河经开区省级以上工程技术研究中心达到35家。依托中原食品实验室,漯河经开区与孙宝国、朱蓓薇等院士团队达成深度合作,赋能企业创新发展。卫龙美味从江南大学引进10名博士研究生,作为首席研发带头人,并成立江南大学卫龙传统美食研究联合实验室,新研发的魔芋产品热销各地。
拓展产业链条
日前,记者在中粮粮谷面粉全产业链项目现场看到,优质小麦在智能化车间里变成了晶莹的面粉,运粮车往来穿梭不停。“新项目的投产,让公司年加工小麦能力由以前的39万吨提升到90万吨,年产值将由10亿元增长到30亿元,为漯河食品产业发展壮大提供有力支撑。”中粮面业(漯河)有限公司总经理王明铁告诉记者。
作为全国粮食主产区,漯河市小麦种植以中筋为主。中粮面业(漯河)有限公司依托漯河市小麦联合体,对种植大户开展订单式种植、回购,提升农民收益。“公司每年采购小麦约90万吨,中筋小麦占总采购量的85%,主要以漯河地区及周边地市粮源为主。”王明铁告诉记者,公司依托漯河经开区食品产业集聚优势,不断延伸产业链条,针对卫龙美味、宏绿食品等下游食品工业企业和市场餐饮等不同消费需求,持续开发休闲麻辣专用粉、高档低筋粉、高级包点粉、高档饺皮粉等新产品。
在漯河经开区,企业不出区,就可实现原料进厂、辅料入厂、产品出区。可口可乐与嘉吉公司率先实现“相邻建厂、管道输送”模式,嘉吉生产的糖浆直接输送到可口可乐车间,实现物流零成本;食品辅料园生产的淀粉、香料调料等上游产品,直接供应双汇、卫龙集团等下游大户。
近年来,漯河经开区坚持食品、食品智能装备制造、液压科技三大主导产业不动摇,着力拓展产业链条,聚合资源要素,持续延链补链强链,成功获批河南省首批食品国际合作园区、全国首家“智能食品装备名城”“液压胶管之都”,真正实现“一个主导产业、一块国家级招牌”。
在食品产业方面,围绕“三链同构”,突出龙头企业带动、品牌企业引领,全力招引培育一批知名度美誉度高的企业和品牌,推动卫龙集团产销规模突破百亿元,先后参与制定“调味面制品”“魔芋即食食品”等团体标准9项,填补了行业领域标准空白。强化区域性知名品牌引进,投资50亿元建设川渝食品产业园,引进白家阿宽等一批知名川企,成为其在成都之外唯一的生产基地。
在智能食品装备制造产业方面,超前谋划并高标准建设智能食品装备专业园,园区集工业设计、科技研发、生产加工、检测认证、展示交易、技术咨询、国际合作、团标制定八大功能于一体,成功招引香港国泰达鸣、中国电建等一大批行业领军企业,形成了国内技术力量最强、制造规模最大的智能食品装备专业园区,预计到“十四五”末期能够引育专精特新企业、“小巨人”企业、“瞪羚”企业30家以上。
在液压科技产业方面,高标准建设占地面积2平方公里的液压科技产业园,力争成为国内领先的液压科技产业基地。以利通液压为龙头,谋划建设百亿元级超高压流体技术创新产业园,实现从研发到生产全链条、一站式贯通。
在产业配套方面,布局建设超大规模电商物流园,依托区内130多家物流企业,成立物流产业联盟,形成涵盖普通货运、冷链物流、电商仓储交易等功能的现代服务业集群。目前,圆通、顺丰、百世等物流头部企业均在漯河经开区建设中部分拨中心。
增强发展动能
“2024年11月正式投产后,企业一直满负荷生产。”加多宝(河南)饮料食品有限公司综合管理处经理付自强告诉记者,该项目是加多宝集团在河南落户的第一个基地,从开工建设到投产见效用时比计划缩短了一年。“漯河分公司办理营业执照只用了半天,生产许可证从专家现场审核到办理完成仅用了3天,这在全国都不多见。”公司负责人李亚东说。
在不远处的河南盐津铺子食品有限公司生产基地,全新包装的薯片、鹌鹑蛋等食品正源源不断地走下全自动生产线。厂房隔壁,公司二期项目正在火热施工。“我们现在一边满产运行,一边加快二期北方区域物流中心和肉脯生产线项目建设。”公司行政负责人薛明介绍,按照“一基地两中心”发展规划,明年将启动三期建设。
项目加速落地投产的背后,是漯河经开区大力精准招商壮大规模,近3年来累计签约亿元以上项目215个,合同金额900多亿元。
如何破解项目签约落地“两张皮”难题?漯河经开区实行招、落一体化运作,建立项目全生命周期服务机制。在土地要素方面,漯河市先后2次支持经开区扩区,并利用国土空间规划调整契机,调配大量工业用地资源,可满足10年至15年发展需求。创新性探索“四提前、三同步”机制,对近3年需征用的土地提前流转、测量地形、布局基础设施,实现由“项目等地”到“地等项目”的转变。
针对企业普遍反映的安评、环评、能评审批程序多、耗时长问题,漯河经开区组织专家团队,全程指导企业新建、扩建项目时同步设计、同步完工、同步投产。古川智能食品装备产业园、厚疆供应链产业园、杏林食品产业园、圆通速递、百岁山、盐津铺子、宏途食品等一批企业均实现当年开工、当年投产。
如何以改革激发发展新动能?漯河经开区打造市场化运营平台,按照“管委会+公司”要求,在精简管委会机构基础上,重点做强国有公司,加快推进国有资本向基础设施建设、产业园区运营等优势产业布局。目前,漯河经开区国有投资平台资产规模达近百亿元,重点投资卫龙美味、利通科技两家分别在北交所和港交所上市的优质企业。强化与商务部亚洲司、欧洲司和中国贸促会对接合作,引入绿盟团队,规划建设承接国际产业转移、加强国际对接合作的新平台。
记者在河南漯河食品国际合作产业园看到,园区内主干道路工程正在加紧建设。作为河南省首批4个国际合作产业园区之一,该产业园项目总体规划范围约56平方公里,其中核心起步区约7.24平方公里,主要包括国际知名食品产业园、国内知名食品产业园、智能装备产业园、未来食品产业园、跨境电商产业园以及“产、城、文、旅”融合示范区六大功能板块。“漯河经济技术开发区将锚定‘知名食品企业集聚区、高端制造链群引育示范区、新质要素集成引领区’功能定位,努力打造国际食品产业新高地。”漯河经济技术开发区党工委书记刘少宏告诉记者。
编辑:王晓颖