科学组培小“仙草”育新机 贡菊飘香撬动大产业丨中意中国 一草一世界

大河网讯 山茱萸、辛夷、桔梗、丹参、栀子、艾草、金银花、夏枯草，这些草药，以其为南阳所特有的道地中药材被统称为“八大宛药”。

南阳可谓是“天然药库”，除了八大宛药，南阳中草药领域不乏单项“明星”。其中，常被人们泡水喝用来养生的石斛和菊花，更是见证着当地的产业发展之路。

石斛“仙草”兴，科产研融合发展

河南石斛看南阳，南阳石斛看南召。10月24日，“中意中国 一草一世界”中医药文化传承网络主题宣传活动采访团就来到了南召县，走进河南省最大的石斛组培育苗繁育基地——由河南联源生物科技股份有限公司建立的伏牛山石斛生态种植基地。

石斛位列九大“仙草”之首。在《本草纲目》里，对其性味有“性微寒、味甘”的记载；而在《黄帝内经》中，它更是被赞誉为能“益精明目”的珍品。

石斛作为中药中的上品，以强阴补虚的显著特性而闻名。现代医学研究表明，它在增强人体免疫力、抑制血小板凝集、提升机体免疫机能、延缓衰老、缓解疲劳以及明目强身等多个方面都有着十分突出的功效。

从地理分布来看，我国东南及西南地区是石斛的主要生长区域。目前，全国范围内已发现76种石斛，其中河南就有7种。值得一提的是，位于我国南北气候过渡带的伏牛山区域，因独特的气候环境，生长着一种被业界称为“冰斛”的野生石斛。在伏牛山的众多石斛品种中，曲茎石斛尤为珍贵，伏牛山石斛生态种植基地亦有种植。然而，由于野生资源日益稀缺，曲茎石斛已处于濒临灭绝的境地，目前被国家列为一级保护野生植物。

该基地承载着多重功能，它既是北京中医药大学、河南农业大学、郑州师范学院、南阳理工学院以及韶关学院新兴产业研究院共同选定的教学科研实习场所，也是推广中药材新产品与新技术的示范窗口，助力中药材产业的创新发展。

科普教育方面，主要涵盖了石斛的组培育苗技术，深入讲解石斛的药理功效以及其在健康养生领域的应用；同时，还系统传授常规中药材的栽培技术，包括日常管理要点、科学施肥方法以及病虫害的有效防治策略等。

实际上，河南联源生物科技股份有限公司不仅在石斛培育上重视产学研一体化发展，亦专注于白及、黄精等中药材的组培育苗、高产种植技术、产品深加工，“科”含量满满。

“我们公司集生物技术研究、种植、深加工、销售、科普及中医文化旅游为一体，先后获得国家级科技型中小企业、高新技术企业等多项荣誉。已申报专利42项，授权18项受理24项；有新品种鉴定证书3项。”该公司副总经理蒋太阳告诉记者。

        郦邑贡菊香四溢，全产业链促振兴

菊花可泡水，但直接吃掉它，您试过吗？10月24日，“中意中国 一草一世界”中医药文化传承网络主题宣传活动采访团在内乡县领略了郦邑贡菊的独特魅力。

内乡古称郦邑。在内乡县乍曲镇吴家庄村，郦邑贡菊科技组培中心里种植着4种食用菊花——燕山粉玳、燕山金黄、白玉1号、白玉2号，整个基地内粉白黄交相辉映，不仅颜值高，更是秀色可餐，采访团记者品尝后赞不绝口：花瓣入口清甜，回味满满菊香。

“这些菊花能鲜食、做糕点、涮火锅、包饺子，烹炸煎煮焖无一不可，总之，可以出现在你喜欢的多种烹饪方式中。”河南郦邑贡菊股份有限公司（以下简称“公司”）董事长苗俊亚说。

2000年初从部队退伍参加工作后，苗俊亚很快就辞职经营茶业生意。2013年，他把全部资金投向九峰山，开始他的绿色创业梦：开山取石围堰，拉土垫地平田，一块地一块地绿化，一道沟一道沟治理。如今，山里朵朵菊花开遍，为乡亲们开出一条产业振兴之路。

而如今，在带动农民增收方面，公司通过土地流转、反租倒包、就业扶贫等多种方式，与超500户农户建立利益联结机制，人均年增收约1.2万元，助力水沟村、吴家庄村成功脱贫，被评为“内乡县十大电商扶贫基地”和“南阳市高素质农民培育实训基地”。

河南郦邑贡菊股份有限公司在董事长苗俊亚的引领下，携手北京市农林科学院，以内乡野生菊花为母本，展开复壮、提纯、优化工作，力求让古老的菊花品种焕发新的生机与活力。

据悉，该公司建立了博士工作站，依靠科技创新走出了一条科学栽培管理、全产业链发展的新路子。如今，公司产出的菊花兼具观赏、茶饮、入菜、药用等多种功能。同时，该公司不断提升产品附加值，推出了一系列大健康产品，如菊花面条、菊花酒、中药材、菊花眼罩等。（何心悦 刘晓明）

编辑:张龙（小）　　审核 ：安艳鸽