7月17日开展！来中原国际会展中心赴一场“热辣滚烫”的火锅之约（附交通路线图）

大河网讯 7月13日，郑州航空港经济综合实验区官网发布了《郑州国际餐饮及火锅食材用品博览会交通出行提示》，2026郑州国际餐饮及火锅食材用品博览会将于7月17日至20日在中原国际会展中心举办。

7月14日至20日每日7:00—24:00，会展五路、荆州路（晶店路至迎宾大道段）、晶店路（荆州路至亳都路段）、滨河东路（会展五路至迎宾大道段）等路段将实施临时交通限制，禁止社会机动车和非机动车通行停放（工作车辆除外），滨河东路限制区段还将视流量梯次延长至亳都路。

郑州国际餐饮及火锅食材用品博览会交通路线图。

展览期间，观众车辆由会展五路与滨河东路交叉口东北角内部环道驶入P1至P6停车场，此外还设置有会展公园、海王等多个停车场所；出租车临时待客点分别设在滨河东路与会展五路交叉口西南角、皛店路中原国际会展中心26号出入口与27号出入口之间、南站路与皛店路交叉口西北角。

郑州国际餐饮及火锅食材用品博览会临时交通限制区域图。

去年，第十届郑州火锅展会首次进驻郑州航空港，展出面积达12.8万平方米，较往届实现规模翻番，首日便吸引近7万人次打卡，刷新河南单体商业展规模纪录，被业界评价为“人气超预期、效果超预期、展馆超预期”。

今年，火锅展将启用16个展馆，展览面积达20万平方米，届时，该展览将汇聚4000余家参展品牌，预计吸引20万专业观众到场。展品范围涵盖餐饮供应链、火锅食材、酒水饮品、调味品、预制菜、餐厨设备、食品加工及包装设备等板块，一展贯通上下游，实现全产业链覆盖，将打造集商贸对接、趋势发布、资源整合于一体的综合性平台。

与火锅展同时举办的还有企阳·2026郑州食品添加剂与配料博览会、2026企阳烘焙食品展览会、2026第十一届郑州食品加工与包装机械展览会、2026第十一届郑州餐饮酒店设备用品展览会等专题展，形成多展联动的强大矩阵效应。

本届博览会不只是一场行业展览，更是全行业的年度盛会。这个夏天，来郑州航空港区，共赴一场“热辣滚烫”的火锅之约。（王瑞）

编辑：陈静　　审核：莫韶华