博爱县：“姜”脱贫进行到底

　　大河网讯 11月1日，博爱县下期城村怀姜种植基地，彩旗飘扬、人头攒动，该村两委干部、党员、贫困户、志愿者、驻村干部以及鸿昌街道机关干部共1000余人参与了集中收姜活动，场面壮观、热闹非凡……

　　怀姜，是博爱县特产，迄今已有1600多年历史，主要分布在在该县北部几个乡镇。怀姜在菜肴中可当调味品，可使菜肴味道鲜美、开胃、杀菌、驱寒，可谓益处多多。

　　该县鸿昌街道下期城村是怀姜主要种植地，该村土壤肥沃、水量充沛，优越的自然环境非常适宜怀姜生长。

　　据了解，每年的10月中旬至11月份是怀姜的收获季节，此时，姜的地上株杆开始枯黄，根茎充分膨大，这时采收的姜块产量高、辣味重、耐储存。

　　该县鸿昌街道下期城村巧打怀姜特产牌，利用贫困户到户增收项目资金22.8万元帮助贫苦户致富。由怀姜种植专业合作社建设该村生姜种植基地，合作社利用到户增收资金购买姜种、施肥等，其余不足资金村委会全额补贴，年终贫困户分红利不低于800元。（王辉 崔胜利）

编辑:张龙　　审核 ：姜秋霞