河南胡辣汤征服爱吃辣的重庆人

   □本报记者吴向辉

    “胡辣汤是冲泡还是煮？”“网上能买吗？”

    11月27日，在第十八届农交会上的西华县区域品牌展位前，众多参观者在现场品尝过胡辣汤后，饶有兴趣地纷纷询问。参展的河南京遥食品公司的工作人员应接不暇，给予一一解答。

    重庆人代先生和家人在展位前品尝后说：“胡辣汤还是记忆中的那个味道。”原来，代先生9年前曾到过河南旅游，品尝过河南的这个特色美食。胡辣汤特有的味道让无辣不欢的代先生记忆深刻。“我们重庆人爱吃辣，这胡辣汤是别有一番滋味，家人都挺喜欢的。”代先生说着就让家人从网上下单购买。

    河南京遥食品公司工作人员黄海燕介绍，短短半天时间就有100多人前来品尝胡辣汤，约有九成的人表示认可，特别是重庆本地人对胡辣汤尤其热衷。

    据了解，京遥胡辣汤通过线上线下销售，已突破一亿元的年销售额，胡辣汤系列产品达100余个品类，目前在华中、华北、东北、西北等地都有着良好的市场销量。黄海燕说：“此次参加展会是探索一下西南市场，为明年产品走向全国市场做准备。”

编辑:张馨予