剪画四季·谷雨丨雨生百谷且惜春光

2024-04-18大河网

编者按：四时有序，剪艺乾坤。用剪纸阅尽一年四季，2024年，大河网联动河南文明网推出《剪画四季》策划栏目，通过非遗剪纸画的形式展示“二十四节气”之美，让传统文化焕发新活力。

大河网讯 “有一个节气的名字听起来就散发着稻谷的香气，有没有哪位同学知道这是哪个节气？此时又有什么习俗呢？”4月18日，灵动的谷雨时节即将到来，南阳市宛城区开展了一场别开生面的节气主题活动，品茶、赏花，人们围聚在一起采撷暮春的色彩。

“谷雨春光晓，山川黛色青。”在布谷鸟的催耕声中，微风轻拂着盎然大地，春天的最后一个节气就这样如约而至。

雨生百谷，万象“耕”新正当时

谷雨时节，阳光煦暖，降雨增多，土壤亦如膏腴，正是百谷拔节生长之时。

朱晓红创作的谷雨节气非遗剪纸

谷雨前夕，南阳师范学院教授朱晓红以“谷得雨而生也”为灵感，带领着学生们用非遗剪纸创作了一幅农事活动中秧苗初插、作物新种、恰逢春雨的喜人情景。

“昔者仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭。”朱晓红告诉记者，谷雨节气由来的背后其实有一段佳话，据《淮南子·本经训》记载，天帝感念仓颉造字之功，托梦问其想要实现什么愿望，仓颉在梦中答道：“我想要风调雨顺、五谷丰登。”第二天，果真出现了天降粟谷、谷如雨下的奇观，人们便将这一天定为谷雨。

“事实上，自古以来，谷雨都被视为农作物生长的关键时期，是因为对于农事而言，此时气温升高，降水增多，是农民播种移苗的最佳时期。”朱晓红解释道，在我国北方地区，小麦返青后开始拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆，直至6月渐次成熟；南方地区，稻农也在水田里开始忙着插秧了。不论是田中秧苗初插，还是作物新种，眼下都是最需要雨水滋润的时候。

“人们总说‘春雨贵如油’，说的正农耕文化背景下是雨水对农作物的滋养。”朱晓红说。

正如眼下，河南的田野上正万象“耕”新。

茶山上“新”，春在一杯谷雨茶

“春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。”唐朝人齐己说，谷雨前后，采茶其时适中，无论这天是什么天气，人们都会去茶山采一些新茶回来喝，以祈求健康。

谷雨时节，新茶吐绿，品新茶是沿袭至今的谷雨习俗。《茶疏》中说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”谷雨时节采制的春茶，被称为“雨前茶”，又叫“二春茶”。

春日的信阳，茶香四溢

在信阳市光山县的茶园里，一排排茶树郁郁葱葱、生机勃勃。茶农们挎着茶篓穿梭在青绿之间，指尖翻转舞动，“一捏、一提、一放”，片片芽尖便落入篮中。

学生在茶园体验茶文化。图源：信阳市光山县第五完全小学

谷雨节气前夕，茶园里迎来了一批特殊的游客，信阳市光山县第五完全小学的学生们走出校门，开展一场茶文化研学活动。

“同学们知道什么样的茶叶可以采摘吗？”记者见到，孩子们在听了茶场工作人员介绍有关采茶的方法和注意事项之后，一个个化身“小茶农”，井然有序地走进嫩绿的茶海里找最嫩的新芽，两叶一芽，用手轻轻掐断，放入竹篓。

“区别于平时任何一种茶，现代人在谷雨茶中倾注了一种向往健康平安的民俗心理。”朱晓红说，我国茶文化的历史中，谷雨这个节气占据重要的地位，一般认为，雨前茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。

“雨前茶消渴又祛病，要珍惜新芽、及时采摘呀。”朱晓红说道。